第二节 市场资讯调查与设计策划
一、市场资讯的全面调查
21世纪是个信息化的社会,“数字化生存”已经成为各个专业领域发展的方向,家具的设计与开发是以市场为导向的创造性活动,它要求创造消费市场满足大众需求,同时又能批量生产,便于制造,更重要的是为企业创造效益,这是一个产品开发与设计必须真正把握和解决好的系列化问题,无论是自由职业家具设计师,还是驻厂家具设计师,首要的前提就是要全面掌握资料,开展市场调查,只有从最广泛的各个层面上搜集资讯进行调查,才能保证一个具体的家具产品开发不置于成为空中楼阁,资讯调查是为产品开发设计铺垫基础。
现代社会学和经济学的研究认为:市场经济社会是一座由需求构成的建筑,它的基础是消费者的需求(或潜在需求),市场处在生产领域和消费领域的中间,起着桥梁和纽带的重要作用,设计产品前的市场调查是新产品开发的信息保证,是一个不可忽视的重要环节。
(一)资讯搜寻
设计开发的首要前提就是资讯的搜集与整理,而且要从实战角度的进行有效市场调研,要善于从浩瀚的信息资料海洋中寻找收集出有价值的信息,在此基础上进行纵向与横向的对比,对市场与信息进行准确的分析与定位,才能保证设计的成功,在信息资讯非常发达的今天,我们可以采取以下方面进行资讯搜寻。
1、国际互相网与专业期刊资料的资讯搜寻
知识经济时代的最大特征就是信息技术(Information Technology) 简称IT。美国著名未来学家托夫勒指出:“谁掌握了信息技术,控制了网络,谁就拥有整个世界”。随IT时代的到来,专业资讯的载体已经从纯物质形态的纸张飞跃到容量大,体积小的电子媒体形态: Internet、E-mail、Fax ……,这种资讯的形态变化决定了我们从传统运作模式迅速转变,寻找新的资讯搜寻方式,要善于在互联网上感知与搜寻全球家具设计、家具市场发生的最新信息和动态,包括相关的建筑设计、工业设计、平面设计、服装设计、汽车设计、家电设计以及电子商务、网上购物、网上商场等等大量的专业资讯,从家具设计开发这个角度来看,我们可以在网上迅速的了解到美国、德国、北欧、意大利、日本等世界设计大国的有关著名设计公司与设计大师的最新设计作品,可以迅速的了解到全球最新举办的设计大赛,国际家具博览会的最新信息,也可以非常具体的了解某一著名家具公司的详细信息资料……,互相网已经成为一个虚拟的动态的全球最大信息库,对于信息时代的设计师来说,首要任务就是迅速上网浏览搜集专业资料,并把其中有参考价值的图版、文资讯下载、归类分析与整理,为自己的新产品开发设计作准备。除互联网外,中外专业期刊、设计年鉴、专业著作、家具图集、科技情报、专利信息也是专业资讯搜寻的重要信息,要善于分门别类整理收集,并形成个人的专业资料库,要善于利用“人类所创造的文明成果”为自己的设计所用,目前,国内外的专业期刊书籍都可以订阅或在书店购买,要及时的订阅购买,获取最新专业资讯。
2、家具市场的调查研究
家具市场是从事家具设计专业学习调研的第二大课堂,目前,全国各地都已基本形成一些家具销售的中心市场和集散地,如广东顺德乐丛的国际家具城,长达10多公里,汇集了全世界2400多家具经销商包括许多著名家具品牌,形成了幅射全国20多个省市自治区的家具销售网络,年家具销售量超过100亿元人民币,被称之为“永不落幕的家具博览会”。在上海、北京等大中城市,家具、家居、家饰、灯具、布艺、装饰装修建材的专业大市场大商城都在逐步形成,这是一个的学习、研究、调查家具信息的真实具体的设计市场环境,我们可以在市场开展各种专项的调查与资讯的第一手资料的搜集,对消费者的调研……,要善于在市场中开展与家具销售商,家具购买顾客的问卷调查、随机访问、要尽可能的搜集一些家具品牌的广告画册、家具的价格、款式、销量 ,不同消费者对产品造型、色彩、装饰、包装运输的意见和要求……。可以扮演不同的角色介入市场进行调研:家具批发商家具顾客、家具设计师、大专院校学生……,不同的角色在市场中可以从不同角度和层面上获取不同的专业信息和专业资料。
3、家具博览会,家具设计展的观摩与调研
国际与国内每年都要定期举办家具博览会,这是观摩学习家具设计搜集专业资料的最佳机会。家具博览会是反映最新家具设计和市场销售的睛雨表。特别是国际家具业的三大展:意大利米兰国际家具展、德国科隆国际家具展、美国高点国际家具展更是汇萃全球家具精品的国际家具业盛会,应该说:20世纪80年代以来中国的沿海很多家具企业就是从这几个国际家具大展中获取最新家具设计造型资料,回国后进行改良型的模仿设计与制造,迅速发展起来的,国际三大展每年同时也大都举办家具设计大赛,更是国际家具设计新概念的最新展示,是设计师学习观摩交流的好机会,同时国际家具展具有特色的还有:意大利乌迪内的国际桌椅展、斯堪的那维亚的北欧家具展、东京国际家具展、法国巴黎国际家具展等。从事家具设计专业的有机会到国外去现场观摩调研是最佳机遇,没有出国机会可以细心的通过互联网及有关专业杂志也可以搜寻到这些国际大展的有关专业资讯。
国内近年来家具博览会也风起云涌,热闹非凡,影响较大的有上海举办的中国家具博览会、广州举办的广州国际家具博览会、深圳举办的国际家具、木工机械(深圳)展览会、广东乐丛的国际家具博览会、广东东莞的名家具(东莞)展览会、北京举办的国际家具暨木工机械展览会。近年来中国家具业发展迅猛,博览会也越来越多,值得可喜的是家具设计也越来越引起行业重视,上海、深圳、广州、乐丛、东莞的家具展同时都举办家具设计大赛和家具设计评奖,是中国家具设计师展示设计作品的舞台,对促进中国现代家具设计具有深远的意义。
参加观摩国内外家具博览会是一次大量的搜寻家具画册,家具广告、家具配件、家具五金、家居装饰等专业资料的最好的时机,平时非常珍贵很难得到的印刷精美的专业画册、资料都会在博览会发放。同时,也是了解、观摩最新家具设计、最新家具时尚潮流、最新家具销售趋势的好场所,要尽可能的争取参加,同时也最好能扮演不同的角色参加博览会,最好的角色是新闻媒体的记者,专业杂志的编辑,大型家具商场的批发商,这几类角色最受厂家的欢迎,也最容易得到专业画册和资料,可以采用公关的手法,与上述几个部门的专业人士联系,通过他们帮助搜集一些好的专业资料,同时一个小经验就是要为自己多印一些名片,一张小名片,可以交换到一本大画册,参展的客户都希望建立一个客户网络,名片是博览会交流交换资料的最好媒介。
4、家具工厂生产工艺的观摩与调研
现代家具的大工业生产方式,使得家具的生产制作,不是少数几个人、一个工厂可以完成的,而要需要经过多道工序,多种专业的配合,多个专业化部件工厂的协作,并以现代化生产流程的方式完成。所以,从事家具的设计与开发,必须对家具的生产工艺流程、家具的零部件结构要有清晰的了解和掌握,最好的办法就是到各个不同的专业家具工厂作实地的观摩、学习和考察,如板式家具、实木家具、办公家具、软体家具、金属家具等不同的专业家具在生产工艺结构、材料上是各不相同的,在书本中课堂上是很难演示和观摩的,必须亲身到生产第一线去作全面的学习和了解,甚至重点的测绘,解剖一些实物家具样板,才能在功能、材料、结构、工艺和美学的基础上进行家具新产品的开发与设计,尤其是自由职业设计师面对的设计服务对象是社会家具企业,要为不同的产品方向,家具种类从事开发与设计,由于设计面广,种类多,更是非常有必要围绕具体的家具开发设计有针对性的到对口的家具工厂生产第一线作专业观摩和调研,掌握第一手资料,熟悉专业生产工艺、设备、材料加工工艺,并与家具制作商紧密合作,共同参与新产品的开发设计,才能保证设计过程的每一环节,落到实处,保证产品设计最终得以实现。驻厂设计师的服务设计对象较单纯,而且一般家具企业设有专门的市场营销部门、生产车间参与产品开发设计,设计师主要是完成造型设计和工艺设计二部分,但中小型家具企业的设计师也可能是身兼数职,从市场调研到设计策划,概念设计、造型设计、模型制作、实物样板,到市场推广都是要求设计师系统作业,一直跟踪设计运作完成的。
(二)资讯的整理与分析
在初步完成了产品开发市场资讯的搜寻工作后,要把所搜寻的资讯进行定性定量分析,系统整理,设计编制概念分析图表,作出专题分析报告,并作出科学结论或预测,编写出完整的图文并茂的新产品开发市场调研报告书,供制造商和委托设计客户的决策层作新产品开发设计的决策参考和设计立项依据。
二、设计策划
家具的开发与设计的策划就是对家具新产品设计进行定位,确立设计目标。
由于家具企业对设计开发要求不同,家具产品方向种类与生产经营模式也不同,家具新产品开发设计一般可分为三种情况:原创性产品开发设计,改良性产品开发设计,工程项目配套家具设计等三种。
(一)原创性产品的开发设计
原创性家具产品开发设计是一种针对人的潜在需求,一种针对新材料、新工艺、新技术的创造性产品开发设计。时代在进步、人的生活方式也在变化、对家具的需求也在变化、所以,产品开发设计无极限,永远都会有新的产品设计创造。现代家具发展史中的索内曲木椅、布鲁耶的钢管椅、阿尔托的热弯胶合板家具,沙里宁与伊姆斯的有机家具,中国的“联邦椅”都是紧贴时代生活,结合现代科技、新工艺、新材料的原创家具设计经典作品,开创了现代家具的多元风格和发展方向。
原创性的产品开发是现代家具设计师的重要课题,也是设计师创造能力的最高体现,展现着设计师的创造天才,闪烁人类文明的智慧之光。作为现代家具设计师一定要树立创新意识,头脑中时刻抱着发现问题的敏感和吸收新知识的强烈欲望,对新生活和新事物进行不断的思考和探索,保持创造的冲动。
1、创造新生活的产品开发
开创新生活,不断提高生活质量和不断转换生活形态,是要靠具有全新创意的新产品来促进生活结构,习惯方式的根本性转变。原始社会的席地而坐,一块原始石头打磨后就可以作凳子,经过历史的演变,成为扶手椅、靠背椅、躺椅、软体沙发,再进一步成为符合人体工学的可升降、转动、电动、摇摆、任意改变坐姿的现代椅,人类在椅子的形态上不断的开发设计出更舒适,更符合人性的“坐具”,同时,家具进一步成为人类意味着恢复失落的情绪并成为舒适的避难所,它不再仅仅是给人们提供一件坐式躺的工具。传统观念上的锅、灶、刀、铲之类的昏暗角落厨房在现代社会演变为整体设计、标准制造、家电配套、智能控制的现代化开放式厨房家具。过去大专院校的学生宿舍的双层简易铁床在信息时代演变成集学习、上网、生活一体化的学生公寓工作站家具。
基于新生活形态的产品开发,要从结构、习惯、方式的进步意义上打破旧产品形态,以一件件崭新的产品开创出新时代的生活结构,实现人们生活形态的根本好转。
2、基于新技术新材料的开发设计
新技术、新材料标志着人类文明与科学知识、生产劳动的最新积累,新技术、新材料的实质意义都必然通过产品的形式表现出来。家具的制造与材料从传统的木、石、皮革、竹、藤等天然原始材料发展到今天的金属、塑料、玻璃、布艺,给现代家具带来了全新的产品形态,制造技术从传统的手工技艺发展到工业时代的机械化生产,再发展到信息时代的计算机辅助制造(CAM),设计手段从手工绘图发展到计算机辅助设计(CAD),科学技术是推动家具设计发展的最终动力,以新技术、新材料为动力型主导因素开辟产品的新天地。传统的手工榫卯框架结构一直是家具的主要结构工艺,沿袭几千年使家具造型无法真正创新,现代木材加工新技术开创了全新的制造技术与构造工艺、现代板式家具32mm系统结构设计、现代胶板热压弯曲型工艺、现代强力胶合、贴面封边技术、现代数控机床加工成型技术,全面开创了现代家具在造型形上的全面改观。金属与塑料、塑料与涂料、布艺与皮革、人造板材、人造石材、人造纤维、仿真印刷纸张等新材料广泛应用于家具,不断开发现代家具的新概念。
3、面向未来的概念设计
产品开发面向未来社会,是要在现实与未来之间构筑出一座座由前卫性概念设计的产品桥梁、描绘出人类对未来美好生活的憧憬。“明天会更好”,这不仅从意念上表达出人对未来的希望,只有不断的突破与创造,以全新的产品形态去表现,把人们带入一个新的更加美好的新世界。世界家具业的奥林匹克盛会1999年意大利米兰国际家具博览会上有一个由全世界270位设计师参展的“明日之星”家具设计展,成为整个博览会的焦点和亮点,展示了年轻一代设计师对下全世纪家具设计模式的创意与概念。每年世界汽车大展中,大都陈列有几件“仅供欣赏”的概念设计汽车、巴黎的国际时装表演会上,也有不少是在大街上很难见到的前卫时装。20世纪80年最具影响力的后现代主义设计群体--意大利孟菲斯的许多家具设计也是很少投入大批量实用性生产,但在设计观念上影响引导了一代设计潮流的新家具设计。
概念设计在设计领域常常掀起新的潮流,影响着设计的发展,概念设计启迪着创造的灵性。如果我们把整个设计领域比作一座金字塔,概念设计、原创设计的位置应该是金字塔的顶尖。其智慧的光芒自上而下,渗透并影响到设计的各个层面。所以,在设计教育创意训练、启迪思维等方面,概念设计是培训设计师的有力武器,在整个设计思维方式训练的过程中,对创造力的培养,艺术设计元素及结构规律的掌握,概念设计处在一个非常重要的地位,概念设计是把进入创造的自由王国大门的金钥匙。
(二)改良性产品开发设计
改良性产品开发设计是基于现有产品基础上的整体优化和局部改进设计,使产品更趋完善,更适合于人的需求与市场的需求、环境的需求、或者更适应新的制造工艺和新的材料。由于社会的发展、技术的进步永无止境,所以产品改良的可能性是无限的。尤其是对刚刚起步的中国家具业来说,改良性产品开发设计也是借鉴、模仿、吸收、消化欧美家具先进设计的重要手段,也是使中国现代家具迅速赶超世界家具先进水平的有效途径。在这方面,日本是一个成功的经验,众所周知,二战后日本作为战败国能够在经济上迅速堀起,与大和民族富有模仿的创造,创造的模仿这一特性是分不开的,日本的工业设计正是在模仿西方现代设计的基础上发展起来。对于一个经济不发达、传统观念很深的国家来说,是一个发展的必然过程。在20世纪80年代起步,用短短20年时间迅速赶超世界家具发达水平的中国家具业来说,改良性家具产品开发设计也正是许多中国家具企业从小到大、发展壮大的成功经验。
在中国家具制造第一镇--顺德市龙江镇拥有二千个家具企业,正是在20世纪80年代纷纷跨洋过海出国到欧洲学习取经开始起步发展起来的,第一代家具创业者们不辞辛劳、肩扛手提再加上托运,从欧美带回了一件件先进的西方现代家具回到中国龙江自己的工厂结合中国国情,同时引进西方的先进设备和制造工艺,在模仿的基础上进行改良设计,制造了一批又一批的粤货家具进军内地市场,迅速的占领了全国家具市场,形成了今日中国最大的家具制造、家具销售、家具机械、家具涂料、家居布料、家具配料的家具产业群,成为顺德的地方经济支柱产业。
改良性产品开发设计,首先要分析现在产品的“不良”之处,即存在的缺点,通常是有针对性的作部位部件的效果分析,在材料、工艺、结构上加以改进。
第二是在现在产品的基础作增加功能,提升附加值的改良设计,如在会议椅上增加活动写字板,在床头靠板上增加床头灯、CD音乐播放器的多功能设计等。
第三是在材料结构上的改良设计。如竹藤家具保持竹藤天然纤维材料的丰富优美的编织纹理,在骨架结构改良使用金属不锈钢弯管,使传统的竹藤家具与现代家具风格和谐的统一,既保持了竹藤家具的灵巧和编织美,又增强了竹藤家具的强度。
(三)工程项目配套家具开发设计
工程项目配套家具设计是与特定的建筑、室内、环境紧密结合的专门工程配套家具设计。在现代办公家具、酒店家具、商场家具、展示家具、城市公共空间户外家具等工程中被广泛采用。在现代家具发展史上,许多现代家具设计大师都是建筑大师,许多经典的家具设计都是与建筑设计同时配套设计的。20世纪初的英国建筑与家具设计大师麦金托什垂直几何造型的建筑与高靠椅家具设计、荷兰建筑与家具设计师里特维尔德的风格派红黄蓝抽象几何构成的建筑与家具、密斯的钢管椅与世博会德国展馆设计、赖特的别墅建筑与家具设计、阿尔托的疗养院建筑与弯曲胶板家具等都是特定的建筑空间配套设计统一风格的家具设计,始终把握人与家具、家具与室内、室内与建筑、建筑与环境整体关系。
在现代家具行业中,为特定建筑工程配套的家具工程设计将越来越专门化,市场空间也越来越大,如今,专门生产办公家具、酒店家具、户外家具、商业家具、展示家具的工厂越来越多,在这些专门化的家具工厂中最大的设计开发业务就是参加相关建筑工程项目的家具招标设计,更多是需要从建筑学的角度,从室内设计和环境设计的角度进行家具工程的配套设计,在这方面,中国现代家具更应向西方学习,建筑设计与家具设计的长期分离与脱节是中国家具在这100多年历史中与世界家具不能同步发展,不能产生中国当代家具设计大师的一个非常重要的原因。从世界现代家具发展史和中国家具发展史的纵向和横向的座标参照对比中可以清晰的看到这个差距。