厨柜设计师方案设计

第二章、方案设计

一、方案设计作业流程

合同方案 → 重新测量尺寸 → 墙体倾斜测绘 → 改造方案执行核对 → 水电、插座位置核对 → 厨饰、拉篮干扰检验 → 人造石台面确认。

二、方案设计作业条件

1、初测后掌握了客户的家庭成员组成状况、装修风格、年龄、经济能力等基本情况。

2、熟悉公司产品风格、定位及相关配件的使用功能、外形尺寸、安装要求等设计要素。

3、客户需提供自选购买的电器、配件的几何尺寸及相关技术要求。

4、熟悉厨房设计的制图规范

三、方案设计作业规范

1、全局性：在简洁、方便、实用的前提下，给人一种视觉上美的感受，力求体现紧凑而不拘谨、舒展而不凌乱、整齐而不呆板的设计格局。注意门板色彩的搭配与玻璃门的有机组合、与台面色调的对比协调等等。和谐统一、布局合理、美观实用是整体厨房的设计原则。所以具备合理的设计思路、独特的设计风格是每一个成功设计师的先决条件。

2、合理性：是指最大程度满足用户操作连贯与顺畅的前提下，避免不合理的搭配组合。最佳顺序为：冰箱—辅助台—水池—料理台—灶台—辅助台

A）烟机、灶与侧墙的距离不可过近，否则防碍大锅的摆放。

B）灶与水槽的距离最好间隔在600mm以上。

C）洗衣机、洗碗机、冰箱、热水器、消毒柜、烤箱、沥水架的合理摆放以及相应的插座的预留位置要求如下：

a、洗衣机、洗碗机：应放置在水池柜的两侧，进排水和插座应安排在水池柜内。

b、冰箱：最好置于整体厨柜的两端通风处以便于散热，且应与水槽和灶保持一定距离，插座应置于后下方。嵌入式冰箱插座应置于相邻地柜中。

c、沥水架：最好置于水槽的上方，插座应置于侧下方。上掀门吊柜应避免设计在转角处，以防门板无法开启。

d、微波炉，消毒柜：最好置于高柜中，微波炉底部与地面的适宜距离在1300-1500mm较佳，插座应安排在上方的吊柜里。高柜尽量放在厨柜的一端，并且远离煤气表。

e、烤箱：最好镶嵌在灶台下的地格中，插座应置于相邻地柜中。注意地格的形式根据灶的型号不同（进口或国产）而变化。

f、灶：进口灶插座置于灶柜中，国产灶基本为脉冲电源，不需插座。注意插座应与煤气管道及接口的距离保持在100mm以上。注意灶台的点火方式及气源是否匹配。

g、灯：如果需要安排内卧灯或探头射灯则一定要预留插座和开关。

D）各类拉蓝合理安排：应避免在转角处（小怪物拉篮除外），防止推拉时产生碰撞。抽屉最好安排在水池柜与灶柜之间。

E）“L、U”型柜体、转角的处理：可作转角柜或加不少于30mm的装饰板。单门的宽度应不少于300mm，折门单门的宽度应不少于200mm。踢脚板的长度应在柜体总长度的基础上多加30mm。

F）灶具、水槽与台面进深的合理组合。台面的进深小于550mm时有些灶和水盆是不能安装的。

G）墙面不垂直时，L、U型台面的锐角或钝角连接方式、以及台面断开位置的选择，断口应避免盆孔、灶孔及转角处。接口应尽量安排在地柜的侧板上。（此类柜标准制作方法见后附说明）

H）连开门拉蓝、收纳得拉篮应避免靠墙安装。原因是门的开启必须大于90度。

I）排水管不可过长，否则会影响排水效果。所以水池柜应尽可能地安排在排水管上方。

J）进水管的高度应在300mm-500mm之间。

K）如果配备有垃圾处理器和垃圾桶时，需要留有足够的空间，以免发生碰撞。

L）备用电源的高度应在距地1200mm-1400mm之间，并避开灶与水池的上方。

M）各种表类应分别安排在一个完整的柜子里，以方便观察和检修。如果是插卡式表类，则应给插卡一侧的方向留有足够的空间。且煤气表应注意通风的问题。

N）立管和截门应避开柜体的左右侧板，以防止损坏柜体的整体结构以及便于管道的维修和关启自如，煤气的软管应尽量控制在一米以内。

O）设计尺寸

台面与柜身分体的厨柜设计尺寸的确定。

柜身设计尺寸＝实际测量尺寸－（10-15mm）

台面设计尺寸＝实际测量尺寸－（5-10mm）

实际测量尺寸为量得的最小尺寸，如果量的最大尺寸与最小尺寸相差20mm以上，应与顾客沟通，演示安装后的效果，并在合同上注明，以便送货安装人员知会。

P）一些设计处理方式

1、转角地柜的设计

木类橱柜，一般设计成直式转角柜，转角柜与转角关系柜连接位应预留30-80mm宽度作封板处理，使两柜开门不受影响，见上左图。

2、转角吊柜的设计

木类吊柜标准深度为330mm，转角柜设计原则同地柜。如其中呈边为油烟机时拉手只能装在另一边，否则门开不了，如上右图。

3、烟机柜（封板）的设计

应根据所选定抽油烟机的功能及结构来设计抽油烟机柜（封板）的结构与规格。抽油烟机封板的做法，分两种形式：一块封板式（固定式，见图Ａ）；二块封板式（固定式功对开门式，，见图Ｂ），无论哪种形式，其正面封板统一采用门板材料制作。

4、米箱、微波炉等功能柜的设计，应考虑到方便安装及使用时不会与柜体发生碰撞。

5、转角处的拉手安装要考虑不能互相碰撞

6、地柜、吊柜不做门称为开放柜，详见标准柜所示。

四、方案设计作业质量目标

1．设计师在测量后必须在48小时内完成方案设计，并将方案完成情况向上级反馈。

2．因房型太复杂等原因设计师感觉方案设计有困难的，应当即向上级反馈，由设计部对该方案设计进行讨论后定稿，确保在规定的时间内为客户提供优质的服务。

3．在方案设计中，按照标准单元柜进行设计。

4．一套房型有两个以上可选方案或客户提出要求的，应尽量出具两个方案供客户选择。

2、设计方案

（1）“U”字型设计方案应考虑其实际空间的大小，如下左图。

（2）煤气台柜应尽量远离立柜、冰箱。洗物柜与煤气炉不要靠得太近，切菜位应考虑是否够用，如下右图。

（3）窗口位一般不设计吊柜。

（4）煤气炉柜（抽油烟机柜）应离开转角柜（转角吊柜），尤其钢类柜。

（5）悬挂式微波炉、消毒碗柜的安装高度应适当，过高的话使用不方便，过低则又会影响台面操作。

（6）当厨房配有洗衣机、洗碗机、饮水机等设施时，应考虑进出水位是否合理及方便用。

3、门板的设计

（1）钢柜门

钢柜冰箱门、普通门、印花门等（磁吸、塑料拉手老工艺）的标准宽度为430mm，其他门的规格同木类柜。

（2）木柜门如原木门、防火板门、爱家板门、水晶门、吸塑门、聚脂门等的标准宽度为：247mm、297mm、347mm、397mm、447mm、497mm、547mm。

注意：

原木门宽度不得小于247mm，不得大于497mm;原木园弧门不得小于247mm,不得大于497mm;原木框边门不得小于247mm,不得大于497mm；聚脂门不得大于497mm;水晶门转角封板不得小于35mm；其他转角封板不得小于30mm，这点在设计时务必注意！

4、柜体结构

柜体结构的设计，不但要考虑整体效果，更要注意：

（1）与五金配件的配套  比如抽屉柜的设计，应了解与抽屉配套的导轨规格，导轨的最小规格为300mm，因而抽屉柜深度不能小于350mm。

（2）与功能配件的配套  功能柜的设计，原则上应保证其内空尺寸（宽度、深度及高度三个方向） 配件尺寸+30mm，否则影响安装及使用。

（3）标准化观念  标准化设计生产是企业提高管理水平，提高产品竞争力的有效（可能也是唯一的）手段，因此，设计员应牢固树立标准化观念，尽可能设计标准柜。比如柜高度675mm、555mm、545mm等规格的设计都是没有标准化观念，责任心不强的表现。

5、台面结构

台面结构设计的重点是安装及安装后的整体效果，如厚边为锈钢洗物盆与天然石台面搭配不合理，与不锈钢台面焊按时要考虑其宽度及完成后的效果。人造石台面可接驳人造石星盆。亦可接驳不锈钢星盆。但要注明接驳方式：前者应按台底方式接驳，后者则通常按台面盆或台上盆方式接驳。防火板台面、天然石台面通常只能接驳不锈钢星盆。接驳方式通常为台底盆（亦可按台上盆方式接驳）。

6、预留尺寸

由于测量和生产过程中产生的测量误差和生产加工误差，导致厨柜组合时有误差积累，所以一套厨柜应有预留尺寸。台面预留尺寸应比地柜少，一般根据测量尺寸留5—15mm即可

7、尺寸的准确性

测量尺为设计第一要素，因此其准确性特别重要。一般来说在画好厨房不图之后，总长及总宽尺寸一定要采用两面次以上测量，以确保其准确性。

8、测量方法

（1）规则厨房测出总长尺寸  总宽尺寸便可以按尺寸设计，不规则厨房的尺寸需要按柜子的高度和宽度多点测量（前面已讲过），取最小值作为测量尺寸，以便保证厨柜的位置。

（2）柱子跟水管的测量原理一样，也应多点测量，以保证其准确性，没包封的水管一定要拿直尺或平整的板块铺助测量，不能靠目测。

（3）墙面夹角也可用直尺测量或放样，然后计算出角度。

（4）电到客户厨房未装修好（指未贴好瓷片）的，应跟客户说明预留尺寸，并请客户在施工过程中保证此尺寸（双方另订预约尺寸协议的，须有客户签名），同时应在合同注明。

9、设计效果

（1）煤气瓶不能放置在转角柜内，因为煤气瓶放置在转角位时，操作很不方便，当煤气瓶设置在左边时，则转角位浪费，如左下图：

（2）抽油烟机与其它柜有转角关系时，也应考虑其设计宽度的不同而造成的效果，如右下图；特殊柜，如不锈钢洗物，若放在转角位，则要跟客户说明其使用的不方便性。

（3）抽油烟柜的放置要考虑其排烟管的走向以及能否安装问题。

（4）非等高的煤气台柜高度一定要注明高度或落差。

10、设计基本常识及生活常识

作为设计员，一些基本设计常识应该牢记，并在工作中不断地积累。星盆、炉、抽油烟机的规格及外观形状；冰箱、消毒碗柜、微波炉的常见规格等等。

一些生活常识也应注意，如煤气炉不要离侧墙太近等，见下图：

（1）嵌入式煤气炉和洗物盆的选用涉及到开孔尺寸，要在合同中注明。

（2）抽油烟机的型号规格决定抽油烟柜的结构，另外柜体式、烟窗式抽油烟机是不做抽油烟机柜的。部分柜体式抽烟机上部需要设计封板，部分烟窗式抽油烟机顶部需要设计封板。

（3）炉孔或盆孔的开孔要求：

A、炉孔（或盆孔）距离台面测端边缘的距离必须超过80mm，否则台面容易在生产或运输过程中断裂。

B、台面宽度炉（或盆）的规格宽度+150mm。人造石台面炉孔（或盆孔）四角注意必须圆弧过渡。

至于本书未涉及的设计问题，希望广大设计员在今后的工作中不断积累经验，把本手册不足之处逐步完善。